DAS RELAIS DER MÖNCHE (2 Ohren)

Ein Restaurant und eine Zwischenstation, untergebracht im Gebäude der Herberge der Mönche, denen die Abtei von Chézéry bis zur Revolution gehörte, in der wir mit Respekt vor der Natur, den lokalen kulinarischen Traditionen und vielem mehr arbeiten. Unser Garten ist unser Hauptlieferant, ergänzt durch lokale Lieferanten und Produzenten für 80 % unserer Einkäufe. Unser Credo ist es, es selbst zu tun, einfach, aber mit der Freude, allen, die an unsere Tür stoßen, ein wenig Wärme, Trost und Austausch zu bieten!